Porciones

2

Ingredientes

• 2 chorizos de pollo
• 1 cebolla grande
• 1/2 morrón rojo

• 1 tomate cubeteado

• Caldo c/n
• Sal y pimienta
• Aceite de oliva c/n
• Orégano c/n

 Preparación

Sellar los chorizos de ( elpollomasrico) en una sartén. Reservar.
Picar la cebolla, el morrón y el tomate y cocinar en una sartén con una cucharada de aceite.
Agregar los chorizos y el caldo y cocinar unos 20 minutos. Condimentar con sal, pimienta y orégano.
Cortar en rodajas y servir.
Acompañar con arroz. (opcional)